Lebensmittelkontrolle braucht radikale Reformen

Keine Kontrolle nach Kassenlage! In den ersten drei Monaten dieses Jahres haben die Betrugsfälle rund um unsere Lebensmittel in erschreckender Weise zugenommen. Ohne radikale Reformen entwickeln sich kriminelle Machenschaften um falsche Kennzeichnung, Hygienemängel und Betrügereien ungebremst weiter. Es fehlt insbesondere an allen Ecken an Personal um die Kontrollen zu intensivieren, aber auch an wirkungsvollen Sanktionen. […]